Escapades authentiques aux portes de l'hôtel Le Bellevue à Saint Hippolyte

Au cœur du Doubs, dans le nord de la Franche-Comté, se trouve un véritable havre de paix : l'hôtel Le Bellevue à Saint Hippolyte. Outre son confort et sa vue imprenable sur les environs, il est également idéalement situé pour partir à la découverte des lieux authentiques et touristiques de cette belle région. Voici quelques exemples de sites incontournables à visiter lors de votre séjour.

Le patrimoine historique

La région regorge de richesses architecturales qui témoignent de son histoire mouvementée. Parmi elles, voici quelques joyaux à ne pas manquer :

  • La Citadelle de Besançon : perchée au sommet d'une colline, cette forteresse militaire a été conçue par Vauban en 1668. Elle offre une vue imprenable sur la ville et abrite divers musées consacrés à l'histoire locale, l'archéologie et l'éthnographie
  • Le château de Joux : dominant la cluse de Pontarlier, cet édifice médiéval fut sans cesse remanié au fil des siècles. Il présente aujourd'hui une architecture mêlant styles roman, gothique et Renaissance, et renferme un musée d'armes anciennes.
  • L'abbaye de Montbenoît : fondée au XIe siècle par saint Benoît, elle abrite une magnifique église romane ainsi qu'un cloître gothique. Visiter ses jardins et déambuler dans ses galeries voûtées est un voyage hors du temps.

Les sites naturels d'exception

Au-delà de son patrimoine bâti, le Doubs séduit également par la diversité et la beauté de ses paysages. Voici quelques sites naturels à ne pas manquer lors de votre séjour :

  • Le saut du Doubs : situé à Villers-le-Lac, cette chute d'eau de 27 mètres de haut constitue l'une des principales attractions touristiques de la région. On peut l'admirer depuis un belvédère aménagé ou bien en empruntant un sentier de randonnée qui longe la rivière.
  • La source de la Loue : nichée au creux d'une grotte, cette résurgence du Doubs prend naissance dans un cadre enchanteur. Les eaux turquoise de la rivière cheminent ensuite paisiblement entre les falaises boisées, offrant un spectacle féérique aux promeneurs.    
  • Les gorges de Nouailles : ce site exceptionnel permet d'observer un phénomène géologique rare : les méandres de la rivière Cusancin ont sculpté la roche calcaire pour former un canyon étroit et sinueux, dont certaines portions sont inaccessibles autrement qu'en canoë ou en escaladant.

Les activités de plein air

Avec une telle profusion de sites naturels à explorer, il serait dommage de ne pas profiter des nombreuses activités de plein air proposées dans le Doubs :

  1. Randonnée pédestre : la région compte plus d'une centaine de sentiers balisés, adaptés à tous les niveaux et permettant de découvrir les paysages variés du secteur (forêts, rivières, prairies, falaises...)
  2. Vélo tout-terrain : les amateurs de VTT pourront s'élancer sur les nombreux circuits aménagés, dont certains traversent même les gorges de Nouailles. Pour une expérience inoubliable, essayez-vous au fatbike, un vélo équipé de pneus surdimensionnés pour rouler sur des terrains accidentés.
  3. Pêche : les eaux poissonneuses du Doubs, du Dessoubre et et de leurs affluents raviront les pêcheurs, qu'ils soient débutants ou chevronnés. N'hésitez pas à demander conseil auprès des professionnels locaux pour connaître les meilleures techniques et les spots les plus propices.

Découvrir les savoir-faire locaux

Lors de votre séjour au Bellevue, n'oubliez pas de vous immerger dans la culture locale en visitant quelques-uns des lieux emblématiques de l'artisanat franc-comtois :

  • La fruitière à Comté : cette coopérative laitière, située dans le village voisin de Gilley, produit l'un des fromages les plus célèbres de France. Une visite guidée vous permettra de découvrir les secrets de fabrication du Comté et de déguster les différentes étapes de son affinage.   
  • La fonderie Obertino : Fondeurs de cloches itinérants en Italie et en Suisse avant de venir s’installer en France au début du XXème siècle et en 1931 à Morteau
  • Le Musée de la Pipe et du Diamant : situé à Saint-Claude, ce lieu insolite retrace l'histoire de deux activités économiques majeures de la ville : la taille du diamant et la fabrication de pipes en bruyère. Il abrite également une collection impressionnante de pipes anciennes et contemporaines, dont certaines sont de véritables œuvres d'art.


Nul doute que votre séjour à l'hôtel Le Bellevue de Saint Hippolyte sera riche en découvertes et émerveillements. Entre patrimoine historique, sites naturels d'exception et artisanat local, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Alors n'attendez plus et laissez-vous charmer par la beauté authentique du Doubs !